梨山高山茶


位於梨山新佳陽海拔1900公尺-2100公尺茶區
比賽茶獲獎無數,產量有限,品質優良穩定,香氣四溢

可自付包裝運費120元索取8g試喝包
最小出貨量一斤,加購禮盒可代包裝,禮盒每個200元,每個禮盒可裝半斤




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由於每個季節產量有限,詢價時如無現貨無法報價敬請見諒,試喝可自付包裝工本加運費120元索取一包8克試喝包,一律採嘉里大榮或7-11、全家超商店到店寄送,無其他運送方式。
我們的茶品質實實在在,沒有精美包裝,出貨最小單位一律為一斤(600g),要送禮的可告知加購禮盒,一個禮盒加購金額200元,每個禮盒可裝半斤茶,我們會將您的茶裝好禮盒再寄送,運費以一個禮盒100元計算。


梨山茶區位於台中市和平區,知名的翠巒、華崗、福壽山、武陵、佳陽、紅香、廬山、新佳陽、天府農場都屬於梨山茶系。台灣梨山茶所種植茶園位於梨山新佳陽茶區海拔在1900至2100公尺,鄰近德基水庫,先天環境優於其他茶區。

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茶園得天獨厚的地形及氣候,是種植過程無法複製與取代的。

梨山地區因為日夜溫差大、冬季時有下雪,茶葉生長緩慢。一般平地春茶在四月初可採收,梨山茶區約要晚40天到60天。因為生長的慢,茶菁結構較厚實,口感也較甘醇,加上海拔高度高,因此茶葉冷礦味特重。此外梨山盛產高山水果,茶園分佈在果樹之中,成長時會吸收天然果香,因此製作出來的梨山茶還帶有天然梨香,非常特別。

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梨山當地種植許多蜜蘋果、蜜梨、甜柿,果香四溢。

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初雪,梨山地區因為日夜溫差大,冬季時有下雪,茶葉生長緩慢。

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未壓榨過的黃豆肥料,使用的肥料當然也不能馬虎,給予正確的營養,茶葉才會被照顧的漂亮。

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整個舖好舖滿,才是我們對茶葉愛的表現。

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等到採收季節就可以收成,此時碧綠盎然的茶葉、採收散發的茶香,伴著採茶人開朗的歌聲與聊天聲迴盪在茶園各角落。

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茶農們辛苦的採收著茶葉,我們的梨山高山茶可分為春茶、秋茶、冬茶,其中以冬茶產量最少,品質最佳。

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一連串繁複的工法後,才有您看到的乾燥球狀茶葉呈現,這是我們的墨綠瑰寶。

我們的梨山茶區比賽茶獲獎無數,品質穩定,和平區農會給評皆為三星與四星以上水準,沒有任何一支被評為“粗、澀、雜、菁、悶、濁”!生產的梨山茶葉在高山茶中具有指標地位。


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來試泡梨山高山茶,看這金碧茶湯。

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再檢視一下泡開的茶葉,片片完整就是品質保證。
 

梨山面積約31300公頃,雖然範圍很大,但種植的茶區有限,茶葉每年約只生產12萬公斤,實際產量並不多。且因水土保持關係,台灣政府近年來限制茶園開墾,並收回林班地,加上氣候異常影響,未來可預見梨山茶區產量只會不斷減少。 
加上種植過程中國大陸與台灣盤商、品牌商就預訂不少,消費者坊間看到號稱一斤幾百元一千多元低價的梨山高山茶就須謹慎,光就成本計算是完全不可能出現的倒貼價格,更不用說供給量不足的部分,產量差時甚至不可能有多餘的量能提供出來,一般消費者沒有管道也很難取得。


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